Установка Rubymine на ubuntu 12.10

качаете Ruby
разархивирутет

tar -xvzf rubymine-1.1.tar.gz

переносите в папку /opt/rubymine

sudo mv rubymine942 /opt/rubymine

и запускаете

sh /opt/rubymine/bin/rubymine.sh

после первого запуска автоматически создаться линк на главном меню

это с учетом если установлена JDK 1.6-1.7,
иначе устанавливаете JDK 1.6-1.7.